Descrição
O Arroz Cateto é um semente rica em carboidratos e consumido por diversas aves como:
- curió,
- bicudo,
- azulão,
- trinca ferro,
- passaro preto,
- papagaio,
- agapornes,
- calopsita e outros.
Contém carboidratos complexos, cálcio, sódio, fibras, proteínas, vitaminas do complexo B e minerais.
O arroz cateto retém mais nutrientes e sua composição chama a atenção pelo alto teor de ferro e zinco.
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